El Dr. Patricio Dantagnan analiza el futuro de los piensos en la acuicultura moderna y la necesidad de avanzar hacia soluciones sostenibles y de precisión.

La conferencia batió récords anteriores, con 1.847 asistentes registrados de 79 países y 77 stands donde se generaron numerosos negocios.

Dominique Bureau destacó en la Indonesian Aquafeed Conference 2025 que la nutrición funcional, basada en evidencia científica, puede ser una herramienta clave para mejorar la salud, eficiencia y rentabilidad en la acuicultura.

Ante una creciente brecha entre la oferta y la demanda de pescado, y una fuerte dependencia de las importaciones, países como Côte d'Ivoire, Ghana y Nigeria están implementando programas estratégicos para impulsar sus industrias acuícolas locales.

El Global Shrimp Forum 2025, que se celebrará en Utrecht, abordará el impacto de los aranceles estadounidenses en el comercio mundial de camarón, la capacidad de consumo de China y otros temas clave como la trazabilidad, el bienestar animal y el aprovechamiento de subproductos.

Bangladés está viendo una rápida expansión de su sector acuícola para satisfacer la creciente demanda de pescado, mientras que la producción de alimentos acuícolas evoluciona con métodos e ingredientes más avanzados, a pesar de los desafíos en el suministro energético, mano de obra calificada y acceso a inversiones.

La nutrición de precisión en acuicultura, que adapta la entrega de nutrientes a las necesidades específicas de cada especie mediante modelos avanzados, conocimiento de los ingredientes y herramientas digitales, ofrece una vía para mejorar el crecimiento, la eficiencia alimentaria y la sostenibilidad, como se destacó en la reunión de miembros de IFFO de 2025.

En esta entrevista, Artur Rombenso, científico investigador principal del CSIRO, explora el futuro de la nutrición acuícola, haciendo hincapié en el cambio hacia la alimentación de precisión, el abastecimiento sostenible de ingredientes y la innovación integrada para superar los desafíos de la industria y mejorar la seguridad alimentaria global.

Durante la Reunión de Miembros de IFFO 2025, Brett Glencross presentó actualizaciones clave sobre la normativa de transporte de harina de pescado y uso de antioxidantes, así como los esfuerzos para mejorar los análisis de contaminantes en aceites marinos y garantizar estándares globales de seguridad y cumplimiento.

A pesar de los posibles desafíos del mercado de exportación y las preocupaciones por las materias primas, Skretting India se está centrando en impulsar el consumo interno de camarón a través de iniciativas como Shrimp-a-Thon y en promover la adopción de tecnología para abordar los problemas de sanitarios en el creciente sector acuícola indio.