La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha publicado su última edición del Anuario de Estadísticas de Pesca y Acuicultura, revelando una producción mundial récord de 223 millones de toneladas de pesca y acuicultura en 2022. En particular, la producción acuícola ha superado a la pesca de captura por primera vez.

Durante más de siete décadas, el Anuario de la FAO ha servido como un recurso autorizado y esencial, proporcionando datos reconocidos mundialmente que son cruciales para comprender las tendencias y desarrollos clave en el sector de la pesca y la acuicultura.

Esta última edición presenta estadísticas detalladas hasta 2022, con hojas de balance de alimentos que se extienden hasta 2021. Los datos, conocidos como FishStat, cubren información que se remonta a 1950, lo que lo convierte en uno de los conjuntos de datos estadísticos de mayor duración jamás publicados por la FAO.

En 2022, la producción total de pesca y acuicultura alcanzó un récord sin precedentes de 223 millones de toneladas. Esta cifra comprende 185 millones de toneladas (83%) de animales acuáticos y casi 38 millones de toneladas (17%) de algas. Esto representa un aumento de casi el 2% en comparación con 2021, impulsado en gran medida por el importante crecimiento de la acuicultura en Asia.

Asia representó un dominante 70% de la producción mundial de animales acuáticos, seguida de las Américas (12%), Europa (9%), África (7%) y Oceanía (1%). En 2022 se alcanzó un hito significativo, con la acuicultura convirtiéndose en la principal fuente de animales acuáticos, produciendo 94 millones de toneladas, o el 51% de la producción total. La pesca de captura representó el 49% restante, con 91 millones de toneladas. Sin embargo, la proporción de la acuicultura en la producción total varió entre los continentes: 64% en Asia, 22% en las Américas, 20% en Europa, 18% en África y 13% en Oceanía. Cuando se incluyen las algas, la proporción de la acuicultura en la producción total alcanza el 59%.

China, India e Indonesia surgieron como los tres principales productores de acuicultura en 2022, representando colectivamente más del 70% de la producción total de acuicultura de animales acuáticos. Estas tres naciones fueron también los principales productores de pesca de captura en 2022, aunque representaron menos del 30% de la producción total de captura, lo que destaca la naturaleza más dispersa de la pesca de captura en comparación con la acuicultura.

Descargue el Anuario de Estadísticas de Pesca y Acuicultura aquí.