Aunque la acuicultura ya tiene uno de los índices de conversión de alimento más bajos en la producción animal, más del 80% de las emisiones de los peces están vinculadas a la alimentación y al origen de la materia prima. Por lo tanto, reducir estas emisiones y mejorar la resiliencia de la cadena de suministro es un desafío compartido para el sector. Al combinar la experiencia de la agricultura y la acuicultura, BioMar y Cefetra están abordando este desafío. La colaboración se centra en reducir las emisiones en el origen, apoyando a los agricultores en la transición hacia prácticas regenerativas y fortaleciendo el vínculo entre la producción de cultivos y la cría de peces.

La iniciativa, que comienza en el Reino Unido, se enfoca en la huella de carbono de los ingredientes de alimento de origen vegetal, como el trigo, que forman una parte esencial de las dietas de los peces. A través de Cefetra Ecosystem Services, lanzado en 2023 en asociación con Soil Capital, se apoya a los agricultores del Reino Unido para que adopten prácticas que mejoran la salud del suelo y logran una eliminación verificada de carbono. Los agricultores son recompensados financieramente por estas mejoras, reduciendo los riesgos de la transición mientras permiten que empresas como BioMar cumplan sus objetivos climáticos a través de resultados medibles y concretos.

James Neilson, director de la cadena de suministro en Cefetra Ecosystem Services, afirmó que "la posición única de Cefetra nos permite agregar la demanda de cientos de compradores de diferentes industrias. Esto nos permite crear soluciones a largo plazo que sitúan la salud del suelo y la eliminación de carbono en el centro. Con nuestro profundo conocimiento de la cadena de suministro, podemos asegurar que las mejoras en la granja se traduzcan en beneficios climáticos reales para los sectores posteriores como la acuicultura."

Ivana Russo, gerente de formulaciones y líder de sostenibilidad en BioMar UK, añadió que "en BioMar, creemos que el crecimiento responsable en la acuicultura comienza en el origen. Al asociarnos con Cefetra Ecosystem Services, estamos reduciendo las emisiones donde más importa, mientras apoyamos a los agricultores y construimos sistemas alimentarios más resilientes. Esta colaboración es un paso importante hacia el cumplimiento de nuestros objetivos climáticos basados en la ciencia y la entrega de soluciones de alimentación con bajo contenido de carbono a nuestros clientes."

El trabajo de BioMar y Cefetra Ecosystem Services fue destacado recientemente en el episodio de Executive TV, Circular Horizons: Farming, Construction, and the Race to Redefine Waste, que muestra el papel de las asociaciones intersectoriales en la entrega de mejoras ambientales prácticas. Puedes ver el episodio aquí.