Tras su escisión de Aker BioMarine, Aker Qrill Company se centra en la pesca sostenible de krill, la innovación en piensos y la maximización del valor de los ingredientes para apoyar a la creciente industria acuícola.

En esta entrevista, Johan Kostveit de Bluefront Equity explora el panorama cambiante de la industria acuícola noruega, enfatizando la necesidad de avances tecnológicos, claridad regulatoria e inversión estratégica para asegurar un crecimiento sostenible y el liderazgo global en la producción de salmón.

El profesor emérito Simon J. Davies analiza los desafíos y las oportunidades de la industria de alimentación acuícola para mejorar la eficiencia y la responsabilidad ambiental de la acuicultura.

Maverick Innovation, fundada por Kabir Chowdhury, está acortando la brecha entre la academia y la industria en Bangladesh mediante la prueba y validación de nuevos aditivos para piensos y la capacitación de profesionales cualificados.

A medida que la industria acuícola en Noruega enfrenta crecientes desafíos sociales y regulatorios, empresas como DNV están trabajando para impulsar la sostenibilidad, mejorar el bienestar de los peces y fomentar la confianza a través de la innovación y la colaboración.

Para superar desafíos como la disminución de la licencia social y garantizar un crecimiento sostenible, la industria acuícola debe priorizar el bienestar de los peces, adoptar la colaboración y adoptar un enfoque a largo plazo, como se discutió en el North Atlantic Seafood Forum.

Desde el descubrimiento del Virus del Síndrome de la Mancha Blanca (WSSV), sus mecanismos de transmisión han permanecido poco comprendidos, pero investigaciones recientes en la Universidad de Gante (UGent) e IMAQUA han llevado al desarrollo de modelos de infección, mejorando la simulación de desafíos de enfermedades en camarón.

A medida que la demanda mundial de aceite de pescado sigue aumentando, la industria de la alimentación acuícola enfrenta una creciente presión para garantizar fuentes sostenibles de omega-3. Empresas como Veramaris abogan por compromisos a largo plazo con soluciones alternativas, como el aceite de algas, para asegurar estabilidad y crecimiento.

Nutrimar es una empresa que convierte los subproductos del salmón en aceite premium de omega-3 y proteínas para la alimentación acuícola, promoviendo soluciones de alimentación sostenible y sugiriendo cambios regulatorios para mejorar la eficiencia de la industria y su impacto ambiental.

NRGene Canadá está aprovechando la genómica impulsada por IA para mejorar las cepas de la mosca soldado negra en la producción industrial a gran escala, optimizando la eficiencia en la conversión de desechos y el rendimiento de la producción de proteínas.

Margareth Øverland, una experta en nutrición acuícola, se ha dedicado a desarrollar fuentes de proteínas sostenibles y de alta calidad para impulsar la innovación y el crecimiento a largo plazo en la industria acuícola.

Con un fuerte crecimiento del mercado y desafíos de innovación, la acuicultura presenta una oportunidad de inversión única para permitir liberar todo su potencial.

A medida que la acuicultura se expande en África, los productores de alimentos para peces enfrentan desafíos crecientes en la obtención de ingredientes clave como el maíz y la harina de soja, lo que impulsa la exploración de soluciones alternativas, incluidas fuentes de alimentación no convencionales, para garantizar la sostenibilidad y rentabilidad a largo plazo.

Durante sus ocho ediciones, Larvi se ha centrado en un tema específico: las hatcheries de peces y mariscos, no solo una industria acuícola multimillonaria, sino también crucial para el éxito de los resultados de la acuicultura.

La industria de insectos enfrenta dificultades de crecimiento, pero las innovaciones en eficiencia alimentaria, automatización y apoyo regulatorio ofrecen vías para reducir costos, atraer inversiones y posicionar la proteína de insectos como una fuente de alimento sostenible para el futuro.

Las dificultades financieras de la compañía francesa de insectos Ynsect ponen de manifiesto los altos costos de producción de la cría de insectos en Europa, mientras la industria explora estrategias de reducción de costos, apoyo regulatorio y modelos de crecimiento escalonados para impulsar la escalabilidad y la sostenibilidad.

Dado que se ha propuesto un retraso en la implementación de la EUDR, Aquafeed.com preguntó a los fabricantes europeos de alimentos para acuicultura cómo han estado manejando la implementación hasta ahora.

A medida que la producción escala y los costos disminuyen, la harina de insectos está preparada para desempeñar un papel significativo en el futuro de los alimentos para camarones.

Abasteciéndose estratégicamente de materias primas, mejorando la eficiencia de los alimentos y fomentando las colaboraciones en la cadena de valor, la industria camaronera puede sortear las presiones actuales y avanzar hacia un futuro más sostenible.

La empresa está produciendo proteína a base de BSF y otros productos como biopesticidas y pretende producir 5.000 toneladas al año con una nueva planta.