El Consejo de Administración de Enorm Biofactory ha presentado una petición ante el tribunal de quiebras para iniciar un proceso de reestructuración. La decisión se ha tomado a la luz de los desafíos para asegurar suficiente demanda del mercado para los productos de la compañía bajo las condiciones actuales del mercado, así como un período de puesta en marcha prolongado que ha requerido una base financiera significativamente mayor de lo previsto inicialmente.
Enorm se fundó con una misión clara: promover una producción de alimentos más sostenible utilizando subproductos industriales como base para la producción de proteína a base de insectos. Con un fuerte apoyo de inversores, autoridades y la industria, la empresa danesa ha construido la fábrica de insectos más grande y una de las más avanzadas de los países nórdicos: una instalación inaugurada en 2023 con un alto nivel de sofisticación tecnológica y oportunidades únicas para la utilización circular de recursos. Los desafíos técnicos y operativos durante la construcción y puesta en marcha de la instalación han causado retrasos, pero la mayoría de los problemas críticos ya se han resuelto.
“Hemos construido una instalación pionera y todavía creemos que la producción puede restablecerse y ponerse en pleno funcionamiento dentro de un plazo previsible. Sin embargo, la reticencia del mercado ha dificultado asegurar ventas y financiación adecuadas”, dijo el CEO Carsten Lind Pedersen en un comunicado de prensa.
Por lo tanto, el Consejo de Administración y los accionistas, en colaboración con las partes interesadas de la empresa, han decidido iniciar una reestructuración. El objetivo es establecer una nueva base para la continuación del proyecto, posiblemente en una nueva estructura o con nuevos socios.
“Lamentamos profundamente haber considerado necesario iniciar una reestructuración. Hemos creído en este proyecto y su potencial desde el principio, y todavía lo hacemos. Esperamos que la reestructuración pueda sentar las bases para continuar el proyecto y hacer realidad su visión sostenible”, dijo Carsten Lind Pedersen.
En el próximo período, Enorm Biofactory trabajará en estrecha colaboración con el administrador de la reestructuración designado y otras partes interesadas para identificar y realizar las opciones que mejor respalden un uso a prueba de futuro del potencial construido. Esto probablemente incluirá la producción de insectos, pero la instalación también puede servir como plataforma para una configuración bioindustrial más amplia, creando sinergias en los sectores de alimentos, piensos y energía.
