Quantidoc y AlgiSys anunciaron durante la Conferencia Aqua Nor su colaboración transfronteriza para apoyar el mandato del Ministerio de Acuicultura de Noruega de promover la salud y el bienestar de los peces.
Quantidoc, una empresa de barrera sanitaria con sede en Bergen, ha desarrollado una tecnología que se ha convertido en el estándar de la industria para cuantificar, verificar y mantener la salud y la robustez de las barreras de primera línea de los peces.
Asimismo, AlgiSys Aqua Ltd, con sede en Edimburgo, Escocia, está desarrollando un ingrediente funcional para la alimentación acuícola elaborada con microalgas omega-3 ricas en EPA y proteína. El objetivo principal es que este ingrediente fortalezca estas barreras de primera línea de los peces y mejore la salud general de los peces, a la vez que aumenta el contenido de omega-3 en EPA.
Jacob Grieg Eide, copropietario y director ejecutivo de Quantidoc, señaló: “Las granjas de peces se enfrentan a una tasa alarmante de enfermedades y mortalidad a escala mundial. En colaboración con AlgiSys, nuestras tecnologías combinadas respaldan directamente el nuevo mandato del Gobierno noruego, centrado en mejorar la salud y el bienestar de los peces en la acuicultura.”
En ese sentido, Roger Frank, director ejecutivo de AlgiSys Aqua Ltd, añadió: “Nuestra colaboración con Quantidoc es sólida. Con nuestro ingrediente funcional para piensos acuícolas, las microalgas omega-3 ricas en EPA, podemos mejorar la salud animal, que podemos medir y cuantificar a través de VERIBARR, a la vez que aumentamos el contenido de omega-3 EPA en los peces.” Frank concluyó: “Agradecemos profundamente el apoyo de las agencias de desarrollo escocesas y nuestra colaboración con Quantidoc. Juntos, podemos aumentar la sostenibilidad de la industria, a la vez que mejoramos la salud de los peces y la economía del sector.”
