Green Plains presentó una nueva marca para su ingrediente de alimentación especializado, que refleja su rendimiento de calidad, oportunidades de formulación versátiles, beneficios nutricionales probados, digestibilidad y baja huella de carbono.
Sequence™, un ingrediente producido a escala utilizando tecnología de separación mecánica patentada, ofrece una combinación de proteína de maíz y levadura, con un mínimo del 60% de proteína. Green Plains también ha obtenido la certificación FSSC 22000 en múltiples instalaciones, lo que ilustra su estricto cumplimiento de las especificaciones de gestión de seguridad alimentaria reconocidas por la Global Food Safety Initiative.
“La identidad de marca Sequence es el resultado de una investigación profunda y esfuerzos creativos, y estamos ansiosos por lanzarla al mercado”, dijo Todd Becker, presidente y director ejecutivo. “Es el primer ingrediente especializado de su tipo con beneficios digestivos comprobados y se produce exclusivamente en las biorrefinerías de Green Plains. Se han completado con éxito las ejecuciones de producción a escala comercial completa en múltiples ubicaciones, y estamos increíblemente orgullosos de la inversión que hemos realizado en nuestro segmento de ingredientes para alimentación, ya que nos ha impulsado a la vanguardia de este mercado. Sequence es un ingrediente de baja intensidad de carbono que realmente se destaca”.
"Sequence es el primer bloque de construcción para una nutrición superior", dijo Leslie van der Meulen, vicepresidenta ejecutiva de Marketing e Innovación de Productos. "Eleva la línea de base nutricional, permitiendo a los clientes adaptar verdaderamente sus raciones de alimentación y brindar mucho más valor que un solo ingrediente. Sequence permite a nuestros clientes formular y alimentar con confianza".
Ajuste ideal para piensos acuícolas
"Sequence potencia la nutrición sin límites", dijo Louis Rens, vicepresidente senior de ventas globales de ingredientes de Green Plains, a Aquafeed.com. "Con nuestra tecnología patentada, el proceso de fermentación separa mecánicamente la fibra, la grasa, el agua y la proteína, apoyando la salud intestinal con una mezcla única de proteína de maíz y levadura. Esto resulta en alta digestibilidad, energía, palatabilidad derivada de niveles más altos de ácido glutámico y rendimiento con excelentes características de manejo y procesamiento".
Además, Sequence tiene un perfil energético mejorado en comparación con otras proteínas vegetales, un perfil de aminoácidos atractivo, beneficios de la levadura con beta-glucanos y oligosacáridos de manano y un impacto en la coloración de los filetes de pescado.
"Cuando se trata de dietas para salmón y camarón, Sequence ha demostrado mostrar excelentes valores de crecimiento y FCR, junto con una alta digestibilidad de proteínas, grasas y minerales. También hemos observado una gran estabilidad de los pellets de alimento. También hemos encontrado la capacidad de reducir el aceite en la formulación debido al contenido de energía, ayudando a los formuladores a ahorrar costos", dijo Rens.
Los principales mercados para Sequence son las dietas para acuicultura y mascotas. "En la acuicultura, Sequence es el ajuste ideal para dietas que tienen mayores requerimientos de proteína como las de especies acuáticas carnívoras o marinas donde los formuladores buscan proteínas vegetales para ayudar a reducir su dependencia de las proteínas marinas", concluyó Rens.
