La producción de insectos tiene un gran potencial para transformar la acuicultura y la gestión de residuos en África, pero necesita escalarse a nivel industrial para lograr un impacto significativo.
La Compañía de Acuicultura del Canal de Suez de Egipto y el Grupo Tejedor Lázaro de España han firmado un memorando de entendimiento para avanzar en la pesca, la acuicultura y la producción de piensos.
La granja de peces Agro-Science Park busca capacitar al sector acuícola y aumentar la disponibilidad de piensos y alevines de alta calidad.
A medida que la acuicultura se expande en África, los productores de alimentos para peces enfrentan desafíos crecientes en la obtención de ingredientes clave como el maíz y la harina de soja, lo que impulsa la exploración de soluciones alternativas, incluidas fuentes de alimentación no convencionales, para garantizar la sostenibilidad y rentabilidad a largo plazo.
La empresa egipcia Proteina está recibiendo apoyo del Banco Europeo de Reconstrucción y Desarrollo (BERD) y la Unión Europea para expandir la producción de proteína a base de insectos.