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Asia

Arthro Biotech se convierte en el primer productor indio de proteína de insecto BSF con certificación TRACES de la UE

La empresa está produciendo proteína a base de BSF y otros productos como biopesticidas y pretende producir 5.000 toneladas al año con una nueva planta.

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Arthro Biotech ha desarrolado productos basados en la mosca de soldado negra, incluídos pesticidas. Foto: Arthro Biotech

Arthro Biotech se ha convertido en el único productor de proteína de insecto de Mosca Soldado Negra (BSF) en la India en recibir la certificación TRACES de la UE. La certificación permite a la empresa exportar ingredientes de insectos de alta calidad a Europa y otros mercados internacionales.

Con sede en Hyderabad, India, Arthro Biotech fue fundada por un equipo de profesionales con más de seis años de experiencia en la industria de los insectos, habiendo desarrollado previamente el programa de cría de BSF más grande del mundo para la gestión de residuos.

"Arthro ahora se centra en la producción de ingredientes de BSFL cultivándolos en materias primas vegetales limpias y trazables de sectores agrícolas como las industrias del almidón y la destilería. Nuestra fábrica piloto en Hyderabad tiene una capacidad de producción anual de 500 toneladas y cumple con todos los requisitos reglamentarios para la exportación, incluido el registro en el sistema TRACES de la UE", dijo el Dr. Praveen K Sappa, fundador y CEO de Arthro Biotech, a Aquafeed.com.

La empresa produce actualmente 500 toneladas de proteína de insecto al año, con un contenido de proteína cruda superior al 55%. "A medida que crecemos con una nueva fábrica de 5.000 toneladas por año (TPA) el próximo año, nuestro objetivo es producir ingredientes de insectos con un contenido de proteína cruda del 60%, a un precio de venta de USD 1.500 por tonelada o menos", dijo Manikanth Injarapu, cofundador y jefe de operaciones.

La empresa se centra actualmente en el suministro a empresas internacionales de alimentos para mascotas a través de su producción a escala piloto. "Para septiembre de 2025, planeamos lanzar la nueva fábrica de 5.000 toneladas, ubicada cerca de las fuentes de materia prima, para reducir aún más los costos. Esta instalación más grande nos permitirá competir con los precios de la harina de pescado y satisfacer las crecientes demandas de las empresas locales de alimentos acuícolas. Este año, ya hemos enviado nuestros productos a la UE y Japón", señaló el Dr. Sappa.

Además de escalar la producción, la división de I+D de Arthro Biotech ha estado colaborando con los principales fabricantes de alimentos en la India en ensayos de alimentación de camarones en estanques en tres ubicaciones diferentes.

"También hemos desarrollado un biopesticida llamado nematodos entomopatógenos (EPN), derivado de la biomasa de larvas de BSF. Este producto, que actualmente está pendiente de patente, está siendo sometido a ensayos de campo para validar su eficacia contra las plagas transmitidas por el suelo. Hemos desarrollado un método novedoso (pendiente de patente) para la infección intra-humoral a gran escala de larvas de BSF que aumenta la producción de péptidos antimicrobianos 10 veces. Actualmente estamos colaborando con múltiples institutos de investigación de salud animal para evaluar su eficacia. También hemos desarrollado la tecnología de suspensión de neonatos para enviar los neonatos a temperatura ambiente para aplicaciones de envío a mayor distancia para permitir la industria de BSF a nivel nacional e internacional. Además, estamos trabajando en proteínas hidrolizadas para alimentación animal y como bioestimulante para plantas", explicó el Dr. Kishore Nalam, cofundador y jefe de I+D.

"Nuestro enfoque innovador está dirigido a crear soluciones sostenibles tanto para las industrias de alimentos para animales como para la agricultura, con el objetivo a largo plazo de producir 100.000 toneladas de ingredientes de insectos al año para 2030", concluyó el Dr. Sappa.

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Lucía Barreiro
Editors