Lesaffre adquirió una participación mayoritaria en Biorigin, una unidad de negocios de Zilor, una empresa multinacional que produce productos derivados de levadura. La cooperación mejorará los procesos de producción, la logística y los servicios en beneficio de una base de clientes global.
Como resultado del acuerdo, Lesaffre se convertirá en el accionista controlador de Biorigin con el 70% de su capital social total, mientras que Zilor seguirá siendo accionista con el 30%. El acuerdo incluye la unidad de producción de Biorigin en Quatá/São Paulo, una planta industrial, ubicada en Brasil, donde abundan los recursos de azúcar, agua y energía renovable.
El objetivo de este acuerdo es aprovechar las capacidades complementarias de Lesaffre y Biorigin para permitir soluciones mejoradas de derivados de levadura e ingredientes para clientes de todo el mundo. La combinación empresarial entre Lesaffre y Biorigin ofrecerá beneficios a los clientes al mejorar la capacidad de producción y las nuevas soluciones basadas en la producción y comercialización de ingredientes de origen natural para las industrias de alimentos humanos y nutrición animal.
"Esta adquisición de una participación mayoritaria en Biorigin representa un nuevo capítulo emocionante para Lesaffre. Ofrecerá oportunidades de desarrollo para satisfacer las crecientes necesidades de las industrias de alimentos humanos y nutrición, ya que la sociedad actualmente demanda ingredientes de fuentes naturales. Estamos dando un paso a una nueva dimensión gracias a este movimiento estratégico para reforzar a Lesaffre y su Unidad de Negocios Biospringer by Lesaffre como actores globales en el campo de los extractos de levadura. Más importante aún, lo estamos haciendo con un socio estratégico clave, Zilor, que comparte valores similares a Lesaffre y un fuerte enfoque en la Responsabilidad Social Corporativa. Comprometidos a brindar un sabor responsable a través de Biospringer, y junto con Biorigin, estamos bien posicionados para ofrecer soluciones mejoradas de derivados de levadura e ingredientes a clientes de todo el mundo", dijo Brice-Audren Riché, CEO de Lesaffre.
"Los 20 años de historia de Biorigin han estado marcados por la innovación y el compromiso con la sostenibilidad. Durante este tiempo, Biorigin ha construido sólidas asociaciones comerciales a largo plazo, con gran respeto por sus clientes y otras partes interesadas. Creemos que esta asociación será una gran oportunidad para contribuir al desarrollo sostenible y mejorar el suministro de derivados de levadura a los mercados de alimentos humanos y nutrición animal. Este acuerdo permitirá a Biorigin incorporar una mayor experiencia, conocimiento del mercado y acceso a capacidades avanzadas de I+D de Lesaffre y permitirá a la empresa matriz de Biorigin, Zilor, unir fuerzas con un socio estratégico altamente capaz y experimentado", dijo Fabiano Zillo, CEO de Zilor.
La marca Biorigin se mantendrá para producir, comercializar y vender los productos. Las unidades en Lençóis Paulista (SP) y Macatuba (SP), y los productos elaborados a partir de levadura de fermentación alcohólica y levadura de cerveza que se fabrican en esas ubicaciones seguirán siendo manejados y vendidos por Zilor.
